Une oasis dans la ville
Laissez le quotidien derrière vous et célébrez votre prochaine fête dans l'ancien couvent des capucins, entouré d'un espace vert enchanteur, au cœur de la ville de Soleure. Aujourd'hui, le couvent accueille régulièrement des événements publics. Mais pour votre événement, vous serez entre vous : selon la taille du groupe, une salle adaptée vous sera réservée. Qu'il s'agisse d'une agréable fête d'été dans la verdure ou d'un repas de Noël dans une atmosphère intime, le monastère offre le cadre idéal. Il est également possible de réserver des locaux pour un séminaire ou un autre événement.
La nourriture
Une fête se doit d'être accompagnée d'un délicieux menu. Celui-ci est préparé pour vous au monastère - selon des recettes authentiques et avec des produits de saison. De nombreux ingrédients proviennent directement du jardin du monastère. En outre, l'équipe de cuisine achète et transforme des aliments non conformes aux normes du marché auprès de producteurs de la région, afin de réduire le gaspillage.
Exemple 1 :
- Rôti de capucin à la sauce aux pruneaux fumés, légumes au four et purée de pommes de terre ou Délices de courgettes au fromage frais, accompagnés d'une sauce ratatouille (végétarien)
Exemple 2 :
- Fondue au gin, préparée avec le gin maison de l'abbaye
L'apéritif, les entrées et les variantes de dessert peuvent être réservés en plus si vous le souhaitez. Vous avez envie d'un autre menu ? N'hésitez pas à faire part de vos souhaits au préalable et à demander conseil à l'équipe de cuisine.
Nombre de participants
10 à 100 personnes
Déroulement
Toute l'année
Location
Soleure
plan
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
Petit apéro à partir de | 5.00 | /pers. |
Plateau apéro à partir de | 15.00 | /pers. |
Apéro-buffet à partir de | 25.00 | /pers. |
Entrées à partir de | 8.00 | /pers. |
Plats principaux à partir de | 33.00 | /pers. |
Desserts à partir de | 5.00 | /pers. |
Inclus dans le prix |
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- | Repas dans la salle du monastère réservée pour vous | |
- | Repas selon votre réservation | |
- | Assistance sur place | |
- | Location de salle | |
- | Nettoyage final | |
Non inclus |
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- | Boissons selon consommation | |
Options |
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- | Eisstockschiessen | |
- | Jeux de l'abbaye | |
- | Visite guidée du monastère |