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Les ingrédients régionaux ont la priorité absolue pour le maître-grilleur : il sert des burgers bio avec de la viande provenant de l'agriculteur du village, combinée à des frites bernoises.

Produits de l'Emmental

Les burgers de ce food truck sont juteux et frais, les frites croustillantes et agrémentées d'un mélange d'épices fait maison - régalez vos invités lors de votre événement avec une cuisine nourrissante. Qu'il s'agisse d'un événement d'entreprise, d'une fête d'anniversaire ou d'une fête municipale, l'odeur appétissante qui se dégage du camion à burgers attirera tous les invités.

Les petits pains des burgers proviennent de la boulangerie du village, le chef du food truck se procure la viande directement chez le paysan. Tous les autres ingrédients proviennent également de l'Emmental, où le food truck est implanté. Le cuisinier produit lui-même ses sauces - il transforme les concombres ou les oignons en relishes et chutneys qui affinent ses burgers.

Le menu

• Burger (130g) avec viande de bœuf bio bernois dans un petit pain complet, "Chabiszüg", lard, fromage, relish de concombre, oignons et sauce burger maison
  
  
• Burger de poulet (120g) dans un petit pain complet, carottes, fromage, tsatsiki, chutney d'oignons et sauce burger maison
  
  
• Burger aux légumes (120g) avec galette de pommes de terre, haricots et carottes dans un petit pain complet, "chabiszüg", relish de concombre, oignons et sauce burger maison
  
  
• Saucisse à griller de bœuf et de porc avec salade de cornettes ou petit pain
  
  
• Fries bernoises
  
  
• Saucisse à la bière au curry ou saucisse à la bière disponible sur demande (non comprise dans le prix "à volonté")
  
  
• Boissons et glaces selon consommation
  
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