Beste Qualität
Fleisch der Marke Ojo de Agua wird auf einem echten Quebracho-Holzkohlefeuer (Kohle ohne chemische Zusätze) grilliert - so entstehen die köstlichen, saftigen Steaksandwiches, die als Spezialität dieses Foodtrucks gelten.
Die hohe Qualität und der köstliche Geschmack der Gerichte machen Ihren Event zum kulinarischen Highlight für Ihre Gäste - sei es am Firmenevent, dem Streetfood-Festival, Ihrer Hochzeit oder einem anderen öffentlichen oder privaten Anlass.
Das Menü
Sie stellen die gewünschten Speisen für Ihren Event gemeinsam mit dem Foodtruck-Team zusammen. Eine Auswahl:
- Steak Sandwich: Rindshuftsteak (Ojo de Agua) mit einer hausgemachten Chimichurri-Sauce, Coleslaw, Zwiebeln, Peperoncino und Rucola
- Burger: Beefburger mit einer hausgemachten Sauce, Coleslaw, auf Wunsch mit Zwiebeln, Käse und/oder Rucola; auch scharf gewürzt erhältlich
- Vegi-Burger: Meatless Burger mit einer hausgemachten Sauce, Coleslaw, auf Wunsch mit Zwiebeln, Käse und/oder Rucola; auch scharf gewürzt erhältlich
- Diverse Beilagen: Tomate-Mozzarella-Salat, Hörnlisalat mit Gemüse, Kartoffelsalat, Bulgursalat mit Kichererbsen
- Diverse Desserts: Mousse au Chocolat, Panna Cotta, verschiedene Torten wie Mango-Quarktorte, Erdbeer-Joghurttorte, Schoggi-Rahmtorte.
Auf Anfrage bereitet das Foodtruck-Team für Ihren Event Grillplatten mit verschiedenen Fleischspezialitäten zu. Auch Apéroplatten mit Gemüse und Dips, Oliven, Käse und/oder Chips und weiteren Knabbereien sowie Getränke nach Wahl sind erhältlich.
Nombre de participants
100 à 600 personnes
Conditions préalables
Avec l'attelage de remorque et les essieux, le Food-Trailer mesure 500 cm de long, 235 cm de haut et 210 cm de large.
Déroulement
Toute l'année
Location
toute la Suisse
Frais [CHF] |
||
Steaksandwich ab | 17.80 | |
Burger ab | 13.00 | |
Beilagen | 9.00 | |
Desserts ab | 7.00 |
Inclus dans le prix |
||
- | Essen gemäss Buchung | |
Non inclus |
||
- | Getränke (nach Konsumation) | |
- | Personalkosten (CHF 45 pro Mitarbeiter/in und Stunde) | |
- | Anfahrtspauschale inkl. Vor- und Nacharbeiten (ab CHF 250) |