Here you will find selected restaurants and sparkling ideas for your next team dinner.

Let yourself be surprised by the versatility of cinnamon during a Christmas feast.

Das Weihnachtsdinner mit Zimt

Zimt hat heilende Wirkung: Er senkt den Blutzuckerspiegel, stärkt das Immunsystem, bringt den Kreislauf auf Touren und wirkt sich ganz allgemein positiv auf Körper und Geist aus. Kein Wunder, ist dieses Gewürz seit fast 5000 Jahren fester Bestandteil in verschiedensten Küchen der Welt. In unseren Breitengraden ist Zimt in der Weihnachtszeit besonders beliebt. Doch mit diesem Gewürz lässt sich weit mehr zubereiten als Zimtsterne: Erleben Sie ein Dinner, in dem Zimt von der Suppe über Fleischgerichte bis hin zum Dessert für exotische Geschmacksexplosion sorgt.

Mögliche Gänge Ihres Menüs

Zwei Beispiele, wie das eigens für Sie zubereitete Menü aussehen könnte:

• Rotkohlsalat mit Zimt und Speckzwetschgen
• Schweinsbraten mit Zimt und dazu ein Orangenrisotto
• Apfelküchlein mit Zimtzucker und Vanillesauce

• Garnelen-Zimt-Spiess
• Lammhüftli mit Zimt, Pinienkernen und Rosinen,
  dazu Couscous und Gemüse
• Heisse Zimtpflaumen mit marmoriertem Schokoladenmousse

Sie können die Gänge Ihres Wunschmenüs selber aus unseren Vorschlägen zusammenstellen. Gerne unterbreiten wir Ihnen auch weitere Ideen oder bauen je nach Gruppengrösse ein reichhaltiges Buffet mit kulinarischen Köstlichkeiten Ihrer Wahl auf.

Das passende Lokal und weitere Themen

Gerne suchen wir für Ihr Weihnachtsdinner das passende Restaurant oder ein anderes Lokal und empfehlen Ihnen auch ein anderes festliches Menü mit sinnlich-anregender Wirkung. Sie haben etwa die Wahl zwischen einem Chili-, einem Erdbeer-, einem Muskat- oder einem Vanille-Dinner.

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