Grillfest mit dem Sorglospaket
Laden Sie zu einem grossen Grillfest ein, bei dem Sie sich entspannt zurücklehnen können, ganz nach dem Motto «Der Gast grilliert, der Gastgeber brilliert». Das Catering-Team kommt mit dem 100 Meter langen Grill, den kulinarischen Köstlichkeiten und allem Drum und Dran zu Ihnen, baut die gesamte Infrastruktur auf und betreut den Anlass während insgesamt fünf Stunden. Sie haben derweil Zeit für Ihre Gäste und erleben mit diesen ein unvergessliches Fest.
Das kulinarische Angebot
Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Grill-Packages, die keine Wünsche offen lassen:
- Spiessli-Plausch oder BBQ-Plausch
Apéro, 230 g Fleisch pro Person
BBQ-Plausch: Nierstück-Plätzli vom Diessbacher Säuli, Poulet-Steaks, Rindsbratwurst
Spiessliplausch:
Charolais-AOC-Rind, Poulet, Diessbacher Säuli, Kalbscipollati & Speckröllchen; Gemüse: Zwiebeln, Cherrytomaten, Peperoni, Zucchini und Kräuterseitlinge
Baked Potatoes, Büffet mit verschiedenen frischen Salaten und Saucen, Holzofenbrot, sommerliches Dessert - Deluxe-Plausch
Apéro, 230 g Fleisch pro Person, Kalbspaillard, Rinds-Entrecòte, Lammnierstück, Filet vom Waadtländer Saibling und französische Maispoulardenbrust, Kartoffeln, Salatbuffet, Holzofenbrot, Dessert - Raclette-Plausch über dem Grill
300 g Käse und 80 g Cipollata pro Person, Gemüsepickles, Kartoffeln, Salatbuffet, Holzofenbrot, Dessert - Getränke (in den Preisen inbegriffen)
5 dl Mineralwasser, 1 dl Eistee, 2 dl Felsenau Junker Bier, 1 dl Weisswein, 1,5 dl Rotwein, ein Kaffee oder Espresso pro Person
Infrastruktur und Betreuung
Auch die gesamte Infrastruktur können Sie getrost dem Catering-Service überlassen. In den Preisen inbegriffen sind natürlich die Grills (12 m Holzkohlengrill pro 100 Personen) und die thematisch abgestimmten Büffets, aber auch das gesamte Essgeschirr (Gläser, Palmblattteller, Besteck, Kaffeebecher, Cocktailservietten). Die Transporte mit dem Kühlfahrzeug, die Köche und das Bar- und Servicepersonal, die Leitung des Anlasses und ein Allrounder/Feuermeister gehören ebenfalls zu ihrem Sorglospaket dazu.
Size of group
100 to 2500 people
Implementation
all year round
Location
Ganze Schweiz
Costs [CHF] |
excl. 8.1% VAT | |
| Spiessli-Plausch oder BBQ-Plausch | ||
| Ab 100 Pers. | 99.00 | /Pers. |
| Ab 250 Pers. | 89.00 | /Pers. |
| Ab 500 Pers. | 79.00 | /Pers. |
| Deluxe-Grillplausch | ||
| Ab 100 Pers. | 116.00 | /Pers. |
| Ab 250 Pers. | 106.00 | /Pers. |
| Ab 500 Pers. | 96.00 | /Pers. |
| Racletteplausch über dem Grill | ||
| Ab 100 Pers. | 92.50 | /Pers. |
| Ab 250 Pers. | 82.50 | /Pers. |
| Ab 500 Pers. | 72.50 | /Pers. |
Included in the price |
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| - | Betreuung durch Profis während 5 Std. | |
| - | Anfahrt 30 km ab Bern Zentrum | |
| - | Essen wie aufgeführt | |
| - | Getränke wie aufgeführt | |
Not included |
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| - | Allfällige Raummiete und Tische/Bänke | |
Optional extras |
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| - | Weitere Getränke | |
| - | Grillplausch in der ganzen Schweiz | |
