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Der «Amber Boden», der in bernsteinfarbiges Licht getauchte Dachboden eines Klosters, eignet sich bestens für Dinners, Degustationen oder auch Produktepräsentationen.

Arbeiten und Geniessen in einer einmaligen Atmosphäre

Möchten Sie Kunden von Ihren Produkten überzeugen oder Freunde zu einer gemütlichen Degustation einladen? Der acht Meter lange und 500 Kilogramm schwere Eichentisch mit integriertem Förderband ist dafür perfekt geeignet. Was auch immer Sie anbieten möchten, Sie können es bequem auf dem Förderband zirkulieren lassen. Der «Amber Boden» ist ausserdem mit einer Musikanlage und einem Flachbildschirm ausgestattet. Auf Wunsch kann das Förderband zugedeckt werden. So eignet sich der Dachboden im Handumdrehen bestens als Sitzungs- und Seminarraum. Das warme Licht des Bodens inspiriert zu guten Gesprächen und kreativen Ideen.

Klösterliche Gaumenfreuden

Der stimmungsvolle Boden des Klosters steht ganz im Zeichen des Ittinger Amber Biers. Sie können sich das Feierabendbier bequem auf dem Förderband servieren lassen oder an der langen Tafel ein Essen geniessen, das ganz im Zeichen des edlen Saftes liegt.

Menüvorschläge

Hopfenmenü

• Bunter Blattsalat mit Hopfen-Senf-Dressing und gebackenen Champignons
• Ittinger Biersuppe mit Kümmelgebäck
• Schweinsbraten vom Ittinger Säuli gefüllt mit Kräutern und getrockneten Tomaten, serviert mit Bretzelknödeln und Rahmwirz
• Bierglace mit süssem Bretzel

Der Klassiker

• Thurgauer Weissweinschaumsuppe mit Croûtons
• Schweinskarree aus dem eigenen Gutsbetrieb mit Mischpilzsauce, hausgemachten Spätzli und Marktgemüse
• Apfelcrème mit Schlagrahm und hausgemachtem Nussguetzli

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